| www.kudl@nk@.cz |
| O kudlance se ví, že svého partnera po kopulaci sežere. Když o tom tak uvažuji, myslím, že – v jistých případech – by toto řešení nebylo nezajímavé… |
|---|
|
| manuál téma poradna tady a tam úkol pro vás fauna a flora próza a poesie nejen duše :-))) zážitky |
| FÓRA KUDLANKY |
| Hledej na Kudlance |
|
| Marihuana, Mariška. Tráva - Hulení... |
| Trampoty sličné tlustice |
| Minutka za čtvrt hodinky :-))) |
| Gruppensex, swingers - aneb kam se ztrácíš, lásko? |
| Balzám na nervy |
| Žena v područí alkoholu |
| Žebříček nepopularity |
| NEJČTENĚJŠÍ ČLÁNKY |
| Trak a já |
| Milovali jsme lištičku... |
| Když soužití sešedne |
![]() |
![]() |
| DOMŮ |
| dopisy do poradny |
| dopisy do redakce |
![]() |
Kudl@nk@ |
| ARCHIV |
![]() |
| KUDLANKA.CZ, ISSN 1214-7826 |
| Copyright (c) 2003-2006 |
| Šéfredaktorka: Mgr. Daniela Umlauf Goldwein |
| PageRank.cz |
| ŠTĚDROVEČERNÍ SALÁT |
Rubrika: [nejen duše] Bramborový nebo vlašský salát – k rybě, případně k řízku – patří nemyslitelně k štědrovečerní večeři. Někdo ho koupí, někdo ho dělá podle „domácího“ receptu – jiní zkoušejí změnu – „něco od sousedů“. Protože ani já moc na ty kupované nevěřím (měla jsem velice dobrou kamarádku v jedné výrobně), děláme si salátek doma.
Tenhle, který vám všem dnes nabízím, je nesmírně jednoduchý a nejspíš nezkazitelný J: PIKANTNÍ ŠTĚDROVEČERNÍ SALÁT Ingredience: brambory, zeleninová směs Moravanka, cibule, šunka nebo šunkový salám, majonéza, bílý jogurt, hořčice, sůl, pepř, jablko
Postup: brambory uvaříme ve slupce, po vychladnutí oloupeme a nakrájíme na drobno. V míse pak osolíme, opepříme, přidáme najemno nakrájenou cibulku, stejně tak na jemné nudličky nakrájenou uzeninu, okurky a cibulky z Moravanky nakrájíme také na malé kousky. Jablko nastrouháme na hrubším struhadle. Do jogurtu přimícháme lžičku hořčice, smícháme s majonézou a lehce vmícháme do salátu. Pokud by byl ještě hustý, můžeme naředit nálevem z Moravanky. Sůl, pepř, hořčici – vše přidáváme podle chuti. POZOR – raději salát trochu „nedochuťte“ – do druhého dne se rozleží a chuti jsou výraznější!
K řízkům i rybě je báječný.
P.S. Jestlipak u vás bude spatřeno zlaté prasátko? J J J |
|
Upozornění: Redakce si vyhrazuje právo mazat příspěvky nevhodné, vulgární a obsahující neplacenou reklamu Komentáře
Přidala bych se (Kamila - Mail - WWW) 23.12.2004, 07:50:39
hned, ale musím mastit svůj vlastní salát velmi podobně jednoduchý a též zatím nezkazitelný. Jééé, už abych dala vařit brambory, co, aby vychladly a salát se stihl trošku rozležet!
Kamilo (Alenka - Mail - WWW) 23.12.2004, 07:55:22
ja teda delam salat z horkejch brambor, lip se do nich vsechno vsakne....
(Jana - Mail - WWW) 23.12.2004, 08:58:52
Bramborový salát, řízečky! Je to tak trochu vánoční rituál. Vždy největší nádoba, kterou doma mám, je zcela zaplněna a stejně je pořád malá. Musím se pousmát, neboť slídivé pohledy se lžící za zády, které vyhledávají tuto dobrotu, mi vlastně skládají uznání. Nechápu, kam to všechno dávají. Zlaté prasátko je tudíž ohroženo. Vlastně, jak bych to pověděla jinak? :o))Výroba salátu potřebuje degustátora a na ty já si stěžovat nemohu. Pravidelnost ochutnávky je závislá na počtu lžiček, co mám v šuplíku. Takže jsem nucena nenápadně ukrýt tuto "mísu" před obavou, že k večeři by byl jen chléb :o))
Alenko (Kamila - Mail - WWW) 23.12.2004, 10:55:42
jo to je taky dobry napad, ano...no ale tenhle stedrovecerni delam ze studenych, protoze mi ty kosticky zustanou pekne vcelku. Nojo, z horkych, to delam jen se zalivkou z olivoveho oleje, octa a soli a micham brambory s pazitkou nebo cibulkou, celerem a spoustou petrzele, mnam!
(Márinka - Mail - WWW) 23.12.2004, 12:55:10
U nás doma už léta děláme speciální bramborový salát dle receptu naší bábrle. Když můj současný manžel u nás slavnostně obědval poprvé a uslyšel, že salát obsahuje jablka, banány, mandarinky, brambory, okurek, mrkev, celer, petržel a majonézu, tvářil se zděšeně. Ale chutnalo mu a dodnes na něj nedá dopustit :o)
salátek (myška - Mail - WWW) 23.12.2004, 17:08:13
Zdravím všechny!!! Já v podstatě naprosto totožný salátek (ale bez uzeniny, to je jediná odchylka od uvedeného receptu) dělám už asi 10 let a vždy sklízím úspěch :o))) Přeji Vám krásné svátečky, hlavně pohodu ve společnosti svých nejbližších.Myška
Salát (Myška1 - Mail - WWW) 24.12.2004, 14:12:06
Právě jsem udělala tu největší mísu salátu co doma máme, uložila,aby se neztrácel, a jdu balit dárky. Přeji všem krásné Vánoce, pohodu a klid.
Jedině z horkých, (Michal - Mail - WWW) 24.12.2004, 15:22:29
aspoň tak mi to kladla na strdce maminka. JInak bude jako ze svíček, a bude chutnat jako ten od tety Hany. To v naší rodině znamenalo vždy něco takřka nejedlého.
A tak dělám salát z brambor tak horkých, že je musím loupat na vidličce. A taky navzdory všem radám na salát z lojovitých brambor ho dělám z brambor moučných, ony se čásztečně rozhňahňají a salát má tu správnou konsistenci. A taky mne maminka naučila do saláty dávat nakyslá jablka na nudličky, ono to salátu dá takovou tu navinulou příchuť. Je ovšem fakt psychology vyzkoumaný, že každý mužský je na celý život poznamenán kuchařením jeho maminky, celý život bude srovnávat a je veliká čest pro manželku, uvaří-li něco lépe než maminka. Ovšem, ne každý chlap tohle uzná, příklad je opět teta Hana a mí dva bratranci. Jejich manželky měly (oba jsou už rozvedení) veliké problémy, protože blafy tety Hany byly nenapodobitelné a tudíž se nemohly manželům při nejlepší vůli zavděčit. Pokrmy jimi uvařené chutnaly jak měly, zatímco jídla od tety originál připomínaly jen jménem. Howgh. |
Zejtra vodpoledne sjedu do Kudlova na vochutnávku.
Kdo se přidá? Bude nás víc, nebudem se bát vlka nic!!!!