Sašo, neupekla bys nám perníkovou chaloupku v nepromokavé úpravě ?
To zdobení je úžasnýýýýý ! Smekám před Tvou šikovností a hlavně nebeskou trpělivostí.
Nejsi Ty náhodou učitelka ?

Proč jen mám raději uzený, než cukroví??? Zjišťuju, že se strašně šidím :-)
Kudlanko bezbožná - ale zaujalo mě to povídání o draze prodávanejch, hermeticky uzavřenejch kalhotkách. Víš zcela jistě, že jde jen o dámský? Protože kdyby se draze prodávaly i pánský, patřičně voňavý, tak to bych jich pár mohl hodit na trh!

byly doby, kdy jsem byla jeste mnohem statecnejsi a delala jsem betlemy a adventni svicny. teda spis statecnejsi asi byla moje mama, protoze ona zadelavala ty kilogramy testa. od te doby, co si musim zadelavat sama, uz tak aktivni nejsem :-)
jeste jednu varku nepomalovanou mam v krabici, ale na tu musim nejdriv nacerpat dusevnich sil, nebot deti chteji pomahat. no, a na to musim byt vyspala a zvysit promile v krvi aspon na 0,8%.
jinak fakt velky problem - kam s tim, nez poleva zatvrdne. psi se dostanou kamkoli do vyse 1,2 m (teda, oni by se dostali i vys, ale uz by to bylo napadne a nekdo by je serval). a papousci jsou vyskove zcela neomezeni.

ps. NC ja to taky nejim :-) ja to vesim na stromecek

možná se místo pravidelných malůvek dočkáme i výtvarně rozmáchlé moderny.
Nedovedu si představit, že bych něco podobného vyráběla doma, za asistence tříb koček. Určitě by pomáhaly.

třeba do těch velkých placatých "kuřecích" krabic, dají se vyprosit (možná koupit..?) v potravinách, kde se jim to beztak válí... má to dekl, takže pokud nějaká zvěř neshodí celou krabici, tak se perníčkům nic nestane... :) a dá se to skládat na patra, takže můžeš zdobit doaleluja. na čerstvý "nezatuhlý" cukroví všeho druhu jsou tyhle krabice naprosto ideální.

taky schovala do bedny a za rok když jsem je vydala a otevřela, tak je sežrali moli, to byla hrůza, už je neschovávám. Ale na stromečku jsou moc krásný.

né do dalšího roku, jenom než zaschne a zatuhne co má :)))) pak už uskladnit (buď do mrazáku, pokud je do Vánoc daleko, nebo do špajzu) a pak SNÍST! :o)

Nejsi to Ty,co u ni byla Jirina Bohdalova s celym stabem na navsteve kvuli zdobeni pernicku?
Ja mam dojem ze dnes se tito umelci u nas daji na prstech spocitat.)))Moc krasne.
Myslim si,ze by nebylo spatne poradat nekde vanocni vystavu z perniku,upeci treba Prazsky Hrad,lidicky,cela Evropa by cucela.

ale videli jste pernikovy betlem, co byva u sv. mateje v dejvicich? TO je uzasnost.
jako male ditko jsem dostala od tamejsiho farare jeden krasny pernicek, dlouha leta mival cestne misto na nasem stromecku. kdyz jsem se vdala, stehoval se se mnou. zil asi az do predlonska. ja sice pernik nerada, ale moje deti ano. takze postupne stromecek oziraji, oziraji... no a jednou takhle sezraly i ten pamatecni. zemrel chudak ve veku 26ti let. cest jeho pamatce!

musíš být neeeeeskutečně trpělivá. To by na mě nebylo. Já jsem jednou uplácala z hlíny Věstonickou Venuši a dala si ji vypálit, to mě bavilo, ale tohle, to bych se zbláznila. Tak mě napadlo - já tu Venuši udělám z těsta, malou a dá ji drahému choti pod stromeček. Pak může vykládat, že dostal od Ježíška babu k sežrání...

NČ, nejlepší dort je řízek, to je jasný, ale proč bys o vánocích nesezobl i něco sladkostí?

Urcite je to piplacka, ale kdyz si na takovou praci vyhranis cas, vsechno si pripravis k ruce, naladis vanocni melodie, zasednes a nechas fantazii tvorit, musi to naopak pusobit desne uklidnujice. Kdyz pak vidis vysledek, mas krasnej pocit. Jednou jsem videla vanocni stromecek ozdobeny pouze pernicky a bylo to mooooc hezky. A hlavne dobrou chut.

Hezké, moc hezké :)
Napečené je mám od konce listopadu, ale nazdobené ještě ne.
Mám upečeno 18 druhů, ale perníčky peču nejradši, i když je jedí jen děti. S perníkovým těstem se krásně pracuje, nelepí se, vyvaluje jedna báseň, netrhá, neláme, paráda.
Zdobení je piplačka, ale protože můžu psa zavřít po dobu zdobení jinam a papouchy nemáme :) tak i to se přežije. Nejvíc zabrat mi vždycky dá trefit polevu, pokaždé stejný recept zkušených perníkářech (bílek,cukr,citron, solamyl), ale jednou je řidší, musí se zahustit, podruhé se láme, musí se přikápnout olej...Perníková poleva jako vědní obor:)) Až se trefí akorát a pak už je to pohoda, muzika, kafe nebo grog, může se u toho sedět.
Medovníčky se u nás v obci pečou taky na včelařský ples, a dětem na maškarní. Kolektivně, ženské...Peče se a krafe a peče a krafe...
Jo, tradice mají něco do sebe.

150 g mouckoveho cukru (presaty pres jemne sito), 1 bilek, 1 polevkova lzice citronove stavy. radne uslehat. zahustovat netreba, nelame se.

já mám 8 druhů a končím, vážení. Vždyť budeme mít dva kapry...největší úspěch mají cookies, ty už dělám na kšeft. Holky říkaly, že už je mají i v krámě, ale není to prý ono. Nojo, domácí strava je domácí strava. A letos už ze tří dávek...perníčky jsem ale nikdy nedělala, vždy dostala anebo byli bez. Takže tak.

ja mam 0 druhu :-) (perniky se nepocitaj, ty jsou na stromecek)
ale da-li panbuh, prinese dcera dneska od kamosky nejakou korist (ona strasne rada pece - ta kamoska - a nasim holkam za pomoc vzdycky nabali plnou krabici.) no, a ja snad vecer taky zadelam dve, tri testa.

Kdyz ctu kolik kdo napekl druhu cukrovi, tak me z toho bere fantas. Wendy 8, jedna moje kamaradka 12 a dokonce nekdo 15 druhu !!! Ja mam tri. Kokosove, oriskove a linecke. Vanocku koupim. Kapra u nas nedostanu, ale tradice je tradice a tak k bramborovemu salatu koupim nejakou morskou. Kdyz se priznam, lepsi mi chutnaji. Ja musim ale dobreho jenom uzdibovat, od te doby co muj zludek muze vsechno, jsem pribrala 5 kg !! a to se nepreziram. Takze ono vsechno spatny je k necemu dobry, moje chudinky tri druhy a dost. Hlavne zdravicko, ale ty kila musej pryc, jenze ja mam dost spatnou disciplinu, takze to bude trosku horsi, urcite budu trpet.

tak to ja bulim,protoze v Belgii ho nesezenu taky a nerikam ze ho musim mit kazdy tyden ale...chybi mi,na ty vanoce urcite.

Jasmino, jsem z Tabora, kde jsou velke rybarske sadky a vim od znameho, ze hodne kapru se exportuje prave do Belgie z vylovu z jihoceskych rybniku. Tady v NL neni kapr popularni, ale na trhu jsem videla "graskarper". Urcite to bude nejaky druh kapru, jsou takove mensi a maji supiny - do penezenky !!!

Ted trosku odbocim. Videli jste ten porad ve stredu o Yukonu, jak na nej upozornovala Daniela? Me se to nepodarilo, skoda.

Zezobnu i pár kousků cukroví - kdyšuš je to na stole. Ale že by mě plnej tác sladkostí vzrušoval...???? To teda zase ne.
Taky je ale fakt, že mě ani ta kejta masa zas až tak nevzrušuje. Teda - vepřová, samozřejmě!

Fakt jo?
Ale kde jsou?
Nevidim je ani v obchodech ani na trzich.
Kdyz se ptam lidi-musim jim nejdrive vysvetlovat-co je kapr a pak zakrouti hlavou,leda at si ho nekde vylovim.))))

Mnoho Čechů jí na Štědrý den řízky nebo bílou klobásu, ale my pravověrní ne.

že tradiční české Vánoce nerovná se nutně Vánoce s kaprem... ona ta "kapří" tradice není zas tak věkovitá. :) a kdyby někdo chtěl echt tradiční jídlo, dá si třeba černého kubu.

nějaké recepty na tradiční vánoční jídla bez kapra (a řízků a klobás) jsou i s doprovodným povídáním o kaprech v letáku na http://www.nesehnuti.cz/cz/tiskoviny/vanoce.htm - není to zrovna povzbudivé čtení...

Jano, kubu vařívala na Štědrý den babička z Vysočiny. Kapr prý byla novota, co zavedli bohatí, dala si ho se salátem u nás moc ráda, ale kuba nesměl chybět:)
Taky sladkou muziku vařila.
Já kubu nevařím, dostávám ho od našich. Ale protože každý ze štědrovečerních stolovníků rád něco jiného, vařím toho víc. Kapra po mlynářku, na houbách, vykostěného klasicky v trojobalu, a vepřové řízky.

Ja se poptam, protoze ten pan co se timto obchodovanim zabyva je nas soused. Ale je mi to taky divny, podle nej jdou do Belgie tuny kapru. Ale tadu u nas se na ne taky kazdy sklebi. Ja udelam ty male morske jazyky.
Wendy, tu bilou vinnou klobasu bych si taky dala. Jeden muj kamarad je reznik a ten ji nesidi, v te je opravdu vino.
Delate mi nepredstavitelne chute....

rozhodně nebude, u manžela v továrně se jich teď filetují tuny, tak mi říkal minulý týden, budu jíst cokoliv, hlavně ne prosím kapra a vůbec já na štědrý den vařím. Tak to je super, ubyla mi práce, budu sedět u pohádek jako když jsem byla malá, to se mi moc líbí a budou nějaké dobroty. Stejně vždycky líp chutná, když to uvaří někdo jiný.

ty perníčky jsou parádní a samotná fotka mě fakt potěšila - je to vynikající vzorník (nemáš podobných fotek-vzorníků víc?). V prosinci nemám na perníčky čas, povětšinou se vyřádím na cukroví, ale už pár let plánuju udělat perníčky na Velikonoce a letos už asi neodolám a konečně je upeču o).
Díky za tenhle vzorník, počítám že na něj u nás doma ještě dojde o).

jiny jsem letos nepekla. jeste obcas delam chaloupky, stromecky, zvonecky a ryby, ale letos se mi nechtelo :-)

Taky mám ráda, když vaří někdo jiný :) Užiju si bezpracnost, i když ne vždycky mi chutná víc, jsem zmlsaná. Ale darovanému obědu na zoubky nekoukám.
Štědrý den u televize moc netrávíme, chodíme ven, staví se bratranci popřát svátky a tak. Až večer, po rozbalení dárků, u portského a kafča. Potom chodil děda na půlnoční, už nežije, štafetu převzala jeho vnučka, zastaví se pro ni kamarádky a jdou spolu. My dál mlsáme a před půlnocí jdem na procházku, tradice. Jdem kolem kostela, kde se k nám obvykle někdo připojí, dcerka, pokud na půlnoční šla, příbuzní jdou kousek s námi, a nebo nikdo. Nejkrásnější to je, když je sníh.
No a protože nechci trávit Štědrý den v kuchyni, tak si všechno nachystám den předem, je to aspoň proleželé. Salát, polévku, kuřecí salát, nakrájím veku, osmažím krutonky do polévky, umíchám zálivku na ovocný salát, kapra mlynáře do pekáčku, že se jen strčí do trouby, s houbami taktéž, kapra na smažení vykostím, připravím filátka,nasolím a prokapu citronem, protáhnu moukou, totéž s řízky. Druhý den už jen, než se rozehřeje olej, protáhnu vajíčkem a strouhankou. Než se usmaží, nachystáme ostatní na mísy a prostřeme stůl. Ve třech nám to všechno zabere tak hodinku.
Ovšem přijít pak o svátcích ke stejně prostřenému stolu k našim, jen se posadit, nadlábnout a na nádobí poslat děti, to je fajn :))