To znamena, ze to kure jaksi navlecu na tu lahev a pak postavim do trouby? Postavim???

aby byla těžká a nepřekotila se, takže a)plní funkci stojánku;
b)tím, že je je pak ta voda vařící a sklo pálící, tak se vlastně kuřátko peče i zevnitř...
ňam :-))) - a mooc pozdravů!

Marně jsem si lámala hlavu, co dneska těm mým kyselinám uvařím. Bude pivní překvapení :)

Při pečení je stabilnější než pivní láhev láhev od kečupu.

ale pak tam nebude to aroma :)

cit: "...je to velice jednoduché (jak jinak, na Kudlance jsou jen jednoduché recepty)...!
No bodejť !!!!!!! Ty složitější recepisy jsou pro skutečný hospodyňky - a né pro Kudlánky, kerý by je stejně nedokázaly zvládnout!!!!!

Už jsi zase pěkně drzej, co? :)))

Pivní flaška je moc vysoká a trouba moc malá :)
Ale poradila jsem si, kuřátko bylo křehoučký a rodina mlaskala ještě večer.

No každý má troubu trošku jinou :)))
Já mám obyč plynovou. Na výšku (když je venku rošt) se do ní vejde přesně jen ta flaška od piva. Většinou peču s roštem tak v polovině a na dně úplně vzadu mám kastrolek s vodou (kdo máte plynovou troubu, tak problém s nestejnoměrným pečením znáte).
Tak jsem vyndala rošt i kastrůlek, přímo na dno trouby dala plech a do něj asi na 1 cm vody. Flašku jsem použila nižší, od kečupu. Když jsem kuře napoprvé nabodla na pivní flašku, tak aby se vešlo do trouby, musela jsem ho navléknout až na doraz, hrdlo flašky se pak dotýkalo kůže.
A pečení už byla legrace. Netrvalo tedy 40 min, ale něco přes hodinu. Bála jsem se, aby se to nespálilo, tak jsem měla troubu tak na 1/4 výkonu. Vonět začalo skoro okamžitě, tak vždycky, když se přihnal někdo z rodiny (tak po 10 min), jestli už kuře je, otevřela jsem troubu, kuře popatlala pivem, doplnila vodu na dně plechu, zavřela troubu a dělala jim laskominy. A když už měla kůrčička tu správnou křupavou barvu, tak mě kluci skoro zlynčovali, že to sní i syrové, jen ať už je netrápím.
A sundavání kuřete z flašky byla kapitola sama pro sebe. Všechno to bylo žhavé, kolem poskakoval pes a hladoví kluci a mě nebylo jasné, jak na to. Dole horká flaška, na ní horké kuře, nebylo kde to šikovně chytnout. Tak jsem nařízla kůži nahoře, kuře sesunula až dolů a flašku protáhla celým kuřetem.
Pochutnali jsme si. Ta majoránka s česnekem provoněla masíčko zevnitř, zezhora zas křupavá pivní kůrčička, byla to bašta.

znám s pivem v plechovce, přičemž polovina piva se nechá v plechovce, druhá se vypije při přípravě.