[CNW:Counter]
  www.kudl@nk@.cz   

O kudlance se ví, že svého partnera po kopulaci sežere. Když o tom tak uvažuji, myslím, že – v jistých případech – by toto řešení nebylo nezajímavé…
 
 
manuál
téma
poradna
tady a tam
úkol pro vás
fauna a flora
próza a poesie
nejen duše
:-)))
zážitky
 
FÓRA KUDLANKY
 
 
Hledej na Kudlance

 
Výstava pro kočku
 
Marihuana, Mariška. Tráva - Hulení...
Trampoty sličné tlustice
Minutka za čtvrt hodinky :-)))
Gruppensex, swingers - aneb kam se ztrácíš, lásko?
Balzám na nervy
Žena v područí alkoholu
Žebříček nepopularity
NEJČTENĚJŠÍ ČLÁNKY
Trak a já
Milovali jsme lištičku...
Když soužití sešedne
 
 
 
DOMŮ
 
dopisy do poradny
dopisy do redakce
 
 
 

Kudl@nk@
domovská stránka

Kudl@nk@
do oblíbených

 
 
 
ARCHIV
 
bloguje.cz
 
 
 
 
 
 
 
KUDLANKA.CZ, ISSN 1214-7826
Copyright (c) 2003-2006
Šéfredaktorka:
Mgr. Daniela Umlauf Goldwein
 
PageRank.cz
 
 
GRATINOVANÝ PÓREK
Rubrika: [nejen duše]

Zrovna teď jsem si přečetla jeden recept; řekla jsem si, že to může být dobré... A pak jsem to zkusila a uspěla – a proto ho nyní nabízím i vám – mohli byste také tu lahůdku ochutnat, co říkáte? Následující rozpočet je pro dva, ale záleží na vás, kolik toho sníte či kolik strávníků u stolu bude. Každopádně je to – zvláště nyní v zimě – velice zdravé jídlo. Výborné jako samostatné jídlo nebo jako příloha k masu.


 


Ingredience:

250 g vařené nudle nebo jiné těstoviny

2 – 3 ks pórku, nakrájíme na jemná kolečka

2 lžíce másla

100 g nastrouhaného sýra

2 vejce + 1 kelímek smetany

sůl, pepř, muškát

 

Postup:

Pórek na másle orestujeme, přidáme koření a uvařené nudle, dobře promícháme, přendáme do vymazané formy a zalijeme ve smetaně rozkvedlanými vejci; sem tam položíme kousek másla,  a pak už jen zapékáme v předehřáté troubě při 200 stupních asi 20 minut. K tomu podáváme salát.

Jako malé vylepšení tam přidávám na kostičky nakrájenou šunku, nebo nějaký měkký salám, nebo takto upravený pórek přidávám jako přílohu. Co vy na to? Dáte si také?

Dobrou chuť všem přeje


Bára z Holandska


 


 

linkuj.cz vybrali.sme.sk



Upozornění: Redakce si vyhrazuje právo mazat příspěvky nevhodné, vulgární a obsahující neplacenou reklamu

Komentáře

Baru (Alenka - Mail - WWW) 23.02.2006, 03:26:43
urcite udelam. Bez te smetany, jenom s mlekem.Dik

Pórek nemá chybu ! (Wendy - Mail - WWW) 23.02.2006, 08:35:53
Mňam.

Nam to opravdu chutnalo. (Bara - Mail - WWW) 23.02.2006, 11:35:33
Nezapomente ten syr vmichat, on to tak jaksi spoji.
Alenko s tim mlekem opatrne, aby to nebylo moc "mokre".


Baru (Alenka - Mail - WWW) 23.02.2006, 15:34:46
budu ho nalejvat po kouskach:)

( - Mail - WWW) 23.02.2006, 15:56:28
a kdy a kam se dava ten syr? to v postupu neni...
sype se navrch nebo se taky zapece?
dik

ja totiz tuhle zeleninku znam jen z polevky nebo salatu.

Mila neznama. (Bara - Mail - WWW) 23.02.2006, 19:53:04
Uvaris testoviny - spiralky nebo takove ty kratke tluste penne? a nebo siroke nudle....orestujes porek (asi 1cm prouzky). Syr se vmicha do smesice porku a pasty. Muzes ho nastrouhat vic a posypat i povrchu a dat zapeci. Kdyz pridas sunku nebo uzeninu na kosticky, mas jednoduchy a dobry pokrm treba jem se salatem. V jinem pripade vynechas uzeninu (ale nemusis) a mas prilohu k masu. Pokud mas hosty, muzes naplnit pro kazdeho zvlast mensi misticku. Je to desne jednoduche a muzes improvizovat, neco pridat, neco ubrat, neda se na tom nic zkazit. Dobrou chut.

Alenko (Bara - Mail - WWW) 23.02.2006, 19:56:17
Kdyz to mleko bude po kouskach, tak to urcite dobre dopadne.

dekuju (Terezka - Mail - WWW) 23.02.2006, 22:13:08
a jeste jaka je to smetana
kysela nebo ta na slehani?

me hned nezabijejte, ja varit neumim, teprv se to ucim a tak vsechno potrebuju
'po lopate' a pak jeste bych to nejradsi potrebovalal videt hotove a ochutnat abych vedela, ze to co jsem vytvorila je to ono...
tak ahoj


dekuju (Terezka - Mail - WWW) 23.02.2006, 22:13:16
a jeste jaka je to smetana
kysela nebo ta na slehani?

me hned nezabijejte, ja varit neumim, teprv se to ucim a tak vsechno potrebuju
'po lopate' a pak jeste bych to nejradsi potrebovalal videt hotove a ochutnat abych vedela, ze to co jsem vytvorila je to ono...
tak ahoj


Terezko (Bara - Mail - WWW) 23.02.2006, 23:52:09
Z porku muzes na tenhle recept pouzit jak ty bile casti(ty jsou jemnejsi)pak pouzij 2-3 ks, nebo cele tzn. i ty zelene casti a to ti staci dva. V recepte je uveden kelimek smetany, ja jsem dale tekutou a sladkou (v recepte je uveden kelimek tj. 2dcl - dala jsem o neco mene)a pouzila jsem tri vejce. Ty spolecne rozkvedlas, trochu prisolis a pokud mas rada muskat, tak take spetku (ja ne), pripepris a zalijes na smes. Das do predehrate trouby, pokud mas gril, muzes na konci pridat par minutek aby to chytlo barvu, ale pozor porek je velmu rychle hotovy, aby se nepripalil a nezcernal.
Terezko, ja jsem tenhle recept nasla na jednom nemeckem programu a poslala ho Alence na Yukon, protoze se mi zdal zajimavy a Kudlanka ho dala na stranku. Ja jsem ho delala minuly tyden take poprve. Ale je to opravdu dobre a i presto, ze jsi zacatecnice se ti to povede. Ale klidne se zeptej, ja se tady vykecavam denne.

(Terezka - Mail - WWW) 24.02.2006, 01:41:32
diky, diky.
ja jsem to nasla nahodou. mam doma hodne porku tak jsem hledala recepty, abych nebyla nudna zas s polivkou...
a tenhle z internetu vypadl.
je skvely, ze se tu muze i diskutovat.
cauky :)

teda Barus !!! (Mrska - Mail - WWW) 24.02.2006, 01:47:19
ja jsem si pred par dny koupila porek protoze jsem si vzpomela na tvuj zajimavy recept. VCERA jsem patrala na Yukonu abych tvuj recept nasla a dneska to mame na veceri. Urcite to bude VYNIKAJICI. Dam vam vedet, holky :)))

a skutecne to bylo (Mrska - Mail - WWW) 24.02.2006, 04:26:03
mnam mnam. Udelala jsem to z 350 g nudli(takove ty mnohabarevne kolecka - takze to melo i peknou barvu), dala do toho 2 porky a klidne bych priste dal vic, Bara ma mensi mnozstvi nudli. Puvodne jsem myslela ze je to zalite kyselou smetanou, takze diky za dnesni objasneni, dala jsem tekutou slehacku, ani ji nemusi byt cely kelimek. V zajmu klidu v rodine k tomu prihodila flakotu. Spokojenost byla maximalni. Je to moc dobre a jak rikam, priste tam vrazim toho porku vic a bude to dokonale.

No to jsem rada. (Bara - Mail - WWW) 24.02.2006, 11:35:16
Ono opravdu muzes nekde ubrat a nekde pridat, jak kdo co rad. Tenhle rozpis je opsan z originalnioho receptu pro dve osoby. Rekla bych, ze dulezity je pomer pasty na osobu - aby meli vsichni dost - a pak uz jen pridas podle voka co uznas za vhodne. Ale podekuj Kudlance Daniele, ta to uverejnila, zrejme se ji to zdalo take zajimave a jednoduche a jak chutnalo snad take uslysime.

Barus (Mrska - Mail - WWW) 25.02.2006, 00:22:36
mne to padlo do oka uz jak's to psala na Yukonu, proto jsem koupila ten porek. Jako priloha byly kotlety a zustalo i na dnesek, tak jsem se tesila na svoje nudle (v domeni ze chlapi snedi kotlety a nudle mi nechaji). Nenechali!!! Sezrali vsechno sami!!!

vyborny (Terezka - Mail - WWW) 25.02.2006, 02:49:30
musim se pochlubit, jidlo se povedlo a i chutnalo :)
dik. muzete sem dat vic receptu.


Na fotce jsou cibulky ne porek. (magan - Mail - WWW) 26.02.2006, 19:10:26
Na fotce jsou ale jarni cibulky ne porek.

magan (Bara - Mail - WWW) 26.02.2006, 19:43:23
Nebut tak "pingelig" - nahore mas porek. Temi narezanymi jarnimi cibulkami to muzes okraslit na taliri, ty jsou na fotce pro inspiraci. Ale jinak nic ve zlem, mas postreh.



(Bara - Mail - WWW) 26.02.2006, 19:49:52
sorry, vloudila se mi tam gramaticka chyba, omlouvam se - nebud

Měli jsme to v sobotu (Wendy - Mail - WWW) 27.02.2006, 07:34:42
jen místo nudlí jsem tak dala brambory na plátky.
A vepřové s pórkem, taky zalité smetanou nebo šlehačkou s rozšlehaným vejcem, vše zapečené v Remosce nebo troubě (mikrovlnce) znáte ? To je taky granda bašta.

Vyzkoušeno - potvrzeno: (Míša - Mail - WWW) 27.02.2006, 09:37:54
je to móóc dobrý. Já podobně připravuju gratinované brambory s tím, že se navrchu sypou parmazánem (udělá krásnou zlatavou kůrčičku). Je to taky vynikající.

Porek (Bara - Mail - WWW) 27.02.2006, 12:28:45
Moje maminka byla strasne dobra kucharka, ale porek si pomatuji jen v polevce. Momentalne mam nekolik oblibenych receptu, kde porek je zakladni surovina. Az tady v NL jsem zacala podle me hodne tchyne delat porek, jako zeleninovou prilohu. Nakrajeny porek na cm prouzky uvarim ve vode s kouskem masoxu a kdyz je mekky (potrebuje jen par minut) tak trosku zaprasim hladkou moukou, zjemnim kouskem masla, nebo pridam trosku jisky, dochutim a podavam napr. misto zeli k veprovemu masu. Zajimava, vitaminova a dobra alternativa v zimnich mesicich. Mozna vam nerikam nic noveho pod sluncem, ale co kdyby.

Baru (Wendy - Mail - WWW) 27.02.2006, 14:59:07
žijete zdravě! Co se zeleniny týč, já vím že je nejzdravější syrová nebo lehce povařená - ale já se namlsala na jedné dovolené s Fischrem ve Španělsku.Tam podávali smaženou zeleninu, a to úplně všechnu, na jakou si vzpomenete. Super byl třeba lilek, obyčejný lilek. Vše rychle smažené s cibulkou. Vyzkoušejte. NA chalupě jsem to podávala jako přílohu k masu, na každé misce jeden druh, lidi si to ohřáli v mikrovlnce a bylo. Všichni si pak utírali mastné huby a vytírali misky chlebem.

Wendy (Bara - Mail - WWW) 27.02.2006, 16:29:16
Mas uplnou pravdu, zelenina a kdyz je udelana venku na grilu, chutna jeste vic, tim jak je ocouzena, potrit olejem s cesnekem a vynecham biftek. Kdyz jsi vzpomnela to Spanelsko, tak jsme tam jednou zavitali do anglicke restaurace a jako dezert na zaver nam nabidli anglicky jablkovy zakusek, no, tim se nikdy nec nazkazi, ale k memu prekvapeni mi donesli na talirku obycejnou ceskou zemlbabu z rohliku a me malem omyvali!!!!!

Wendy (Bara - Mail - WWW) 27.02.2006, 16:32:31
Mas uplnou pravdu, zelenina a kdyz je udelana venku na grilu, chutna jeste vic, tim jak je ocouzena, potrit olejem s cesnekem a vynecham biftek. Kdyz jsi vzpomnela to Spanelsko, tak jsme tam jednou zavitali do anglicke restaurace a jako dezert na zaver nam nabidli anglicky jablkovy zakusek, no, tim se nikdy nec nazkazi, ale k memu prekvapeni mi donesli na talirku obycejnou ceskou zemlbabu z rohliku a me malem omyvali!!!!!

(Wendy - Mail - WWW) 28.02.2006, 06:53:20
JAsně Baru, my Češi jsme pěkně rozmlsaní...

( - Mail - WWW) 28.02.2006, 13:31:41
---

Vaše jméno:


Váš e-mail:


URL vašich stránek:


Nadpis:


Text: